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【Swarovski施華洛世奇系水晶餃】地糖仔品牌故事

• 發布日期：107年12月13日 商標品牌故事!

【水晶不只是水晶】形容施華洛世奇跨時尚工藝的品牌定位!【水晶餃不只是水晶餃(如圖)】強調地糖仔葉師傅手中每一道點心皆獨一無二閃亮璀璨的藝術創作，可比施華洛世奇!我說一點都不誇張!
葉偉志，年輕又帥氣的主廚，台南白河長大的囝仔，至【國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所】進修，走進廚房22年人稱【葉師傅】。華麗出身自【香港米其林一星Le Guide Michelin利苑酒店新加坡港點主廚】；返台獲聘【台北五星級five-star君悅大飯店中點主廚】。帶著白河老家自製的【蓮藕粉】出發；高餐【職涯昇華】並結識真命天女而落居；香港【佛教聖地大嶼山】得【地塘仔】品牌靈感。冥冥之中感應到大嶼山天壇大佛賜佑，像是釋迦牟尼佛取店名。
自創研發設計的【葉派點心：點的不是菜是點中妳的心】!不必懷疑您的味蕾與視覺都值得這種享受:我稱【Swarovski系】冰晶魚香?汁野菌捲；金箔蝦皇餃；澎湖絲瓜佐北海道鱈場蟹的天網紋路煎餃；南星河水晶餃；魚子醬帶子餃。【蘿蔔絲界中的勞斯萊斯】；【Le Guide Michelin級】雪衣香蕉蝦捲。【five-star 級】乾坤太極露。還有很多，但我只能說我吃過的。
小提醒【上菜時會傻眼只想到拍照，請快吃別讓葉師傅心涼了】!

天理國際法律智慧財產權事務所107年12月份【品牌故事：地糖仔】由本所策略管理室撰稿發送給產業界領袖及親友。且透過天理官網、臉書、雅虎E-Mail及Line群組多元傳播正面的力量，看見高雄出身青創家的成就。
※主筆人：策略管理室 陳素鳳Sisi博士※

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